måndag 3 maj 2010

postheadericon Hektisk helg!

Den här helgen har varit riktigt välfylld och rolig.
I fredags började det hela med att Filip åkte till Knutpunkten och hämtade Adam, hans vän från Kanada.
När dem sedan kom hem hit så blev det att göra honom hemmastadd och även plocka fram TV-spel och kanske redan då en öl.
Jag fixade en massa med mat och sådant och vid sex ramlade Marcus och Johan in. Grillen tändes och halv åtta dök Sandra upp.¨
Det blev en massa god mat, lite drinkar och ännu mer öl och framför allt riktigt trevligt sällskap.
Det tog ett tag att vänja sig att hela tiden prata engelska men det rullade på efter ett tag :)
Morotkaka och frågesport avrundade Sandras kväll och jag följde henne till bussen. När jag kom tillbaka blev det ännu mera frågor och kvällen slutade med att killarna sov på soffan.


Lördagen började med lite Wii och senare pizza. Vi hade hoppats på strålande sol men det var regnigt och molnigt.
Men ja hela gänget var ju ändå bakis så...
Marcus och Johan stack framåt eftermiddagen och Filip, Adam och jag njöt av en kväll med film och skagenmackor.


När vi vaknade igår hade äntligen solen vågat sig fram. Yeeii! Jag förberedde lunch och killarna körde en kroketmatch.
När vi hade ätit körde jag ut en snabb runda till mammas och pappas hus som jag gör varje söndag.
Jag kom hem igen efter någon timme och då så tog vi på oss ordentliga skor och åkte iväg till Kullaberg.
Vi hade inte berättat för Adam vart vi skulle mer än att vi skulle vandra och stundvis undrade både jag och Filip vad vi hade gett oss in på.
Tanken var nämnligen att vi skulle ner och titta på Nimis. Något sådant hittar man ju inte överallt och vi tyckte att det skulle ju vara lite kul och annorlunda.
Men både jag och Filip hade glömt/förträngt hur jobbigt det var att ta sig ner dit och då även upp därifrån....
Men ner kom vi och även upp som ni kanske anar. Kommer dock inte utsätta mig för det igen på många många år. Pulsen var 120 och jag var riktigt svettig efteråt. Och det var ett under att jag inte halkade och slog mig så brant och halt som det stundvis kunde vara.
Filip däremot studsade och nästan joggade upp för backarna ibland...
Väl uppe unnade vi oss en tur till Mölle där vi köpte dricka och en glass.
När vi kom hem firade vi sista kvällen med tre rätters:
Förrätt: Halstrade havskräftor med smörkokt sparris, minikrutonger och vit sparrissoppa
Varmrätt: Lågtempad limousinkalv med potatisfondant, sauterade primörer, rotselleripuré och rödvinssås.
Dessert: Vit chokladpannacotta med variation på havtorn och crumble.


En riktigt mysig helg med härliga människor. Dessutom är det inte ofta jag och Filip får njuta av varandras sällskap 4 hela dagar i streck :)


0 kommentarer:

OM MIG

Eva
En kock som är nyfiken på det mesta här i livet. Skrattar gärna och mycket. Allting utspelar sig för det mesta i Viken med omnejd där ovanstående bor med sambo och flera dussin kokböcker. Skriver helst om vad som helst.
Visa hela min profil